Pascal, je vais avoir un discours différent de jojo, même si il a en grande partie raison. Le repos est nécessaire à la progression, mais si tu as besoin/envie de rouler régulièrement, je te conseille de faire une sortie un peu intense un jour sur deux, et un jour sur deux une sortie plus cool, et un jour de repos.
Par exemple:
lundi, mercredi, vendredi: 25/30km en pédalant à l'essoufflement, de temps en temps, et en forçant un peu sur les jambes.
Mardi, jeudi, samedi: 15/20km en mode cool, avec peu de braquet, pour "tourner" les jambes
Dimanche repos.
Tout les deux mois tu coupes 4/5 jours, et voilà